双发燃气灶维修
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旋火的优势是在平底锅上。因其火焰面广,全,对平底有利,但炒菜因火焰不能起来较大的包裹锅底,使锅热得快凉也快,不利于爆炒。且因结构关系,空气补充困难,对压力灵敏(压力不稳守时,易出现焚烧不充分),不太适合我国群众气源。
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